**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於大久保站附近,具有一種老舗的感覺,外觀看起來有些年頭,看板上的油漆剝落,給人一種昭和時代的印象。
- 店內裝修簡單,主要為櫃台式座位,大約有7至10個座位,空間較小但整潔。
- 店鋪給人一種複古的感覺,與現代的店鋪裝修風格不同。
**店鋪特色:**
- 店鋪以提供牛筋咖喱(牛すじカレー)而聞名,被選為“咖喱TOKYO百名店”之一。
- 店鋪由一對老夫婦經營,有著家庭式的氛圍。
- 店鋪在多個社交媒體上受到推薦,包括Instagram和TikTok。
- 店鋪在電視節目“きたなシュラン”(外表髒亂但食物美味的店)中被介紹,因此具有一定的知名度。
**食品種類與口味:**
- 主打食品是牛筋咖喱,提供不同的分量選擇,如普通盛、大盛和特盛。
- 除了咖喱,還提供如味增豬肉(みそ豚バラ)和生雞蛋(生玉子)等額外的配料選項。
- 牛筋咖喱的特點是咖喱汁濃鬱,牛筋煮得非常軟爛,容易在口中融化。
- 有客戶提到咖喱的口味讓人想起昭和時代的家庭風味,有小麥粉炒製的咖喱醬。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為咖喱美味,性價比高,盡管價格便宜但味道出色。
- 有客戶提到即使是普通盛的咖喱,分量也很足,讓人想起學生時代。
- 有客戶提到店鋪的氛圍溫馨,店主和夫人的服務親切。
- 也有客戶提到店鋪的排隊情況,有時需要等待一段時間才能入座。
- 有少數客戶認為咖喱的味道不符合個人口味,或者認為需要排隊並不值得。
綜上所述,這家名為“牛すじカレー 小さなカレー家”的店鋪以其複古的裝修、家庭式的氛圍、美味的牛筋咖喱以及親切的服務獲得了客戶的普遍好評。盡管需要排隊等候,但多數客戶認為這是值得的體驗。